Kulinarische Genüsse auf der Kummenalp

Entdecken Sie die herzhaften Spezialitäten des Gasthaus Kummenalp. Hier trifft Tradition auf puren Genuss – ein Fest für alle Sinne in gemütlich-alpinem Ambiente.

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Unsere Spezialitäten

Im Gasthaus Kummenalp verwöhnen wir Sie mit traditioneller Schweizer und Walliser Küche. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte und wird mit viel Liebe zubereitet, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Die legendäre Käseschnitte

Unsere Käseschnitte wird bereits seit drei Generationen nach demselben überlieferten Rezept zubereitet. Ein traditioneller Genuss, der bis heute die Herzen unserer Gäste höherschlagen lässt.

Hausgemachte Rösti

Frisch zubereitete Rösti, knusprig und perfekt gewürzt, sind die ideale Begleitung zu vielen unserer Gerichte. Ein Klassiker, der immer wieder begeistert.

Der Walliserteller

Der Walliserteller ist eine Auswahl feinster regionaler Spezialitäten, die die Vielfalt des Wallis auf Ihrem Teller vereint. Ein Muss für Liebhaber authentischer Walliser Kost.

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Ein Ort des Genusses und der Gemütlichkeit

Unser Gasthaus ist der perfekte Ort für alle, die gutes Essen lieben und schätzen. Wir schaffen eine Atmosphäre von Heimat, Geborgenheit und gelebter Schweizer/Walliser Tradition, die Sie nach einer Wanderung oder einfach zum Geniessen einlädt.

Heimatgefühle auf dem Teller

Bei uns sollen Sie sich wie zu Hause fühlen. Mit jedem Bissen unserer traditionellen Gerichte möchten wir Ihnen ein Gefühl von Geborgenheit und der puren Schweizer und Walliser Tradition vermitteln.

Unsere besonderen Empfehlungen

Neben unseren herzhaften Speisen bieten wir Ihnen auch besondere Gaumenfreuden wie den einzigartigen Kaffee Kummenalp – ein Kaffeeschnaps mit Aprikosenschnaps und Rahm. Perfekt für einen genussvollen Abschluss.